Bengkulu, Beritarafflesia.com.- Dalam kegiatan makan akbar di lingkungan Masjid Raya Baitul Izzah, yang akan dimasak oleh konten kreator Willie Salim, 8 ekor sapi dan 70 ribu ekor ikan, Pada Rabu, (09/04/2025).
Hal ini disampaikan Willie Salim usai meninjau pemotongan hewan jenis sapi bersama Gubernur Bengkulu, H. Helmi Hasan, SE, dan ustadz Derry Sulaiman, yang nantinya bakal dimasak dalam kegiatan makan akbar.
“Diantaranya daging sapi yang dipotong hari ini sebanyak 8 ekor, 70 ribu ikan, telur dan lainnya. Untuk menu yang dimasak, tunggu saja besok. Karena saya ingin memberikan kejutan untuk masyarakat Provinsi Bengkulu,” kata Willie.
Menurut Willie, seluruh bahan utama untuk memasak makanan dalam kegiatan tersebut telah disiapkan oleh Pemerintah Provinsi dan masyarakat.
Ia sendiri hanya membawa perlengkapan memasak utama berupa kuali berukuran raksasa, berdiameter dua meter. Sedangkan yang dimasak nanti merupakan sumbangsih masyarakat dan Pak Gubernur Helmi Hasan.
“Jujur saya tidak ada persiapan apa-apa. Hanya membawa kuali doang. Sisanya disiapkan masyarakat Provinsi Bengkulu, dan Pak Gubernur Helmi Hasan.”
Menurut Willie, daging dari delapan ekor sapi dan puluhan ribu ikan itu akan diolah menjadi hidangan khas Nusantara.
Namun ia enggan mengungkapkan menu secara rinci. Karena, ingin memberikan kejutan bagi masyarakat yang hadir.
“Untuk menu, saya belum bisa bocorkan. Saya ingin masyarakat Bengkulu dapat kejutan kuliner yang luar biasa besok,” ujarnya singkat.
Sementara itu Gubernur Bengkulu Helmi Hasan, menyatakan bahwa kegiatan Makan Akbar ini ditargetkan dihadiri oleh sedikitnya 100 ribu warga dari berbagai penjuru Provinsi Bengkulu.
Persiapan acara ini, menurut Helmi, telah dilakukan secara matang dengan melibatkan berbagai pihak.
“Kita mengundang seluruh masyarakat Bengkulu untuk datang. Kegiatan ini kita mulai dengan salat subuh berjamaah. Lalu, dilanjutkan tausiyah oleh ustadz Derry Sulaiman dan ditutup dengan makan bersama,” ujar Helmi.
Dalam sebuah video yang beredar di media sosial, Helmi tampak berseloroh kepada Willie Salim.
“Katanya Kak Willie mau borong semua. Tidak boleh, duit Kak Willie tidak laku di Bengkulu,” kata Helmi disambut tawa para panitia dan warga yang ikut menyaksikan prosesi pemotongan sapi.
Secara terpisah, Wakil Gubernur Bengkulu, Ir. H. Mian, menjelaskan bahwa persiapan teknis kegiatan ini sudah dimatangkan melalui koordinasi antar Organisasi Perangkat Daerah (OPD).
Setiap OPD diberi tugas spesifik agar pelaksanaan acara berjalan lancar.
“Kita menjalankan instruksi Pak Gubernur dengan konsep gotong royong. Semua OPD terlibat. Baik dalam urusan logistik, keamanan, maupun pelayanan masyarakat,” ujar Mian seusai memimpin rapat persiapan di Masjid Raya Baitul Izzah.
Ia menambahkan, selain sebagai ajang makan bersama, kegiatan ini juga menjadi momentum kebersamaan antara pemerintah daerah dan masyarakat.
Oleh karena itu, seluruh panitia diminta memberikan pelayanan terbaik bagi setiap warga yang hadir.
“Kita ingin masyarakat merasa menjadi bagian dari acara ini. Mereka bukan hanya datang untuk makan, tapi juga bisa berinteraksi langsung dengan Kak Willie Salim dan ustadz Derry Sulaiman,” kata Mian.
Br